Дар парвариши мурғпарварӣ витаминҳо чӣ нақш доранд?

Нақши витаминҳо дарпарвариши мурғ.

Витаминҳо як синфи махсуси пайвастагиҳои органикии каммолекулярӣ мебошанд, ки барои парранда барои нигоҳ доштани ҳаёт, афзоиш ва рушд, функсияҳои физиологии муқаррарӣ ва мубодилаи моддаҳо заруранд.
Парранда ба витамини хеле кам ниёз дорад, аммо он дар мубодилаи моддаҳои бадани парранда нақши муҳим дорад.
Дар узвҳои ҳозимаи парранда микроорганизмҳо каманд ва аксари витаминҳо дар организм синтез карда намешаванд, бинобар ин онҳо талаботро конеъ карда наметавонанд ва бояд аз ғизо гирифта шаванд.

Ҳангоми кам шудани он боиси вайрон шудани мубодилаи моддаҳо, рукуди афзоиш ва бемориҳои гуногун ва ҳатто дар ҳолатҳои вазнин ба марг оварда мерасонад.Селекционерхо ва чучахои чавон нисбат ба витаминхо талабхои катъй доранд.Баъзан махсули тухми мургхо кам набошад хам, вале дарачаи бордоршавй ва наелгирй зиёд нест, ки ин аз нарасидани баъзе витаминхо ба амал меояд.

1.Витаминҳои дар равған ҳалшаванда

1-1.Витамини А (витамини афзоишёбанда)

Он метавонад биниши мӯътадилро нигоҳ дорад, фаъолияти мӯътадили ҳуҷайраҳои эпителиалӣ ва бофтаи асабро ҳифз кунад, ба афзоиш ва рушди парранда мусоидат кунад, иштиҳоро зиёд кунад, ҳозимаро афзоиш диҳад ва муқовиматро ба бемориҳои сироятӣ ва паразитҳо афзоиш диҳад.
Набудани витамини А дар хуроки парранда боиси нобиноии шабона, нашъунамои суст, паст шудани суръати тавлиди тухм, кам шудани бордоршавӣ, паст шудани суръати тухмшавӣ, суст шудани муқовимат ба бемориҳо ва моил шудан ба бемориҳои гуногун мегардад.Агар дар хуроки чорво аз хад зиёд витамини А, яъне зиёда аз 10000 вохиди интернационалй/кг бошад, ин боиси зиёд шудани фавти ҷанин дар давраи аввали инкубатсия мегардад.Витамини А аз равгани ҷигари код бой аст, дар сабзӣ ва алафи юнучқа миқдори зиёди каротин мавҷуд аст.

1-2.Витамини D

Он ба мубодилаи калсий ва фосфор дар паррандаҳо алоқаманд аст, ба ҷабби калсий ва фосфор дар рӯдаҳои хурд мусоидат мекунад, ихроҷи калсий ва фосфорро дар гурдаҳо танзим мекунад ва ба муътадилшавии устухонҳо мусоидат мекунад.
Ҳангоми нокифоя будани витамини D дар гӯшти мурғ, мубодилаи моддаҳои минералӣ дар бадан вайрон шуда, ба инкишофи устухонҳои он халал мерасонад, ки дар натиҷа рахит, нӯги нарм ва хамшаванда, пой ва устухони сина, пӯсти тухми тунук ё нарм пайдо мешавад, истеҳсоли тухм ва тухмбарорӣ кам мешавад, суст инкишоф меёбад. , пархо нохамвор, пойхои заиф.
Аммо миқдори зиёди витамини D метавонад ба заҳролудшавии паррандаҳо оварда расонад.Витамини D, ки дар ин ҷо зикр шудааст, ба витамини D3 дахл дорад, зеро парранда қобилияти қавӣ барои истифодаи витамини D3 дорад ва равғани ҷигари код D3 бештар дорад.

1-3.Витамини Е

Он ба мубодилаи кислотаҳои нуклеинӣ ва ислоҳоти ферментҳо алоқаманд аст, функсияи пурраи мембранаҳои ҳуҷайраро нигоҳ медорад ва метавонад ба функсияи иммунӣ мусоидат кунад, муқовимати паррандаро ба бемориҳо беҳтар кунад ва таъсири зидди стрессро афзоиш диҳад.
Норасоии мурғ аз витамини Е аз энцефаломалазия гирифтор мешавад, ки боиси ихтилоли репродуктивӣ, истеҳсоли ками тухм ва тухмшавӣ мегардад.Илова кардани витамини Е ба ғизо метавонад суръати хуруҷро беҳтар кунад, афзоиш ва рушдро афзоиш диҳад ва функсияи иммуниро тақвият диҳад.Витамини Е дар хуроки сабз, дон ва зардии тухм фаровон аст.

1-4.Витамини К

Он як ҷузъи зарурӣ барои парранда барои нигоҳ доштани коагулятсияи муқаррарии хун аст ва одатан барои пешгирӣ ва табобати бемориҳои хунравӣ, ки аз норасоии витамини К ба вуҷуд меоянд, истифода мешавад.Норасоии витамини К дар мурғ ба бемориҳои геморрагӣ, муддати тӯлонии лахташавӣ ва осеб дидани рагҳои хурди хун дучор мешавад, ки метавонад ба хунравии азим оварда расонад.Агар таркиби витамини К синтетикӣ аз талаботи муқаррарӣ 1000 маротиба зиёд бошад, заҳролудшавӣ ба амал меояд ва витамини К дар хуроки сабз ва лубиё фаровон аст.

2.витаминҳои дар об ҳалшаванда

2-1.Витамини B1 (тиамин)

Он ба нигоҳ доштани мубодилаи карбогидратҳо ва функсияи неврологии мурғҳо алоқаманд аст ва бо раванди муқаррарии ҳозима зич алоқаманд аст.Хангоми нарасидани хурок дар мургхо иштихо кам, сустии мушакхо, кам шудани вазн, гаъмини меъда ва дигар ходисахо мушохида мешавад.Норасоии шадид ҳамчун полиневрит бо сараш ба ақиб чаппашуда зоҳир мешавад.Тиамин дар хуроки сабз ва алаф бисьёр аст.

2-2.Витамини B2 (рибофлавин)

Он дар редокс дар vivo нақши муҳим мебозад, нафаскашии ҳуҷайраҳоро танзим мекунад ва дар мубодилаи энергия ва сафедаҳо иштирок мекунад.Дар сурати набудани рибофлавин чӯҷаҳо суст нашъунамо меёбанд, пойҳои нарм, ангуштони дарун каҷ ва бадани хурд доранд.Рибофлавин дар хуроки сабз, орди алаф, хамиртуруш, орди мохй, брнгада ва гандум фаровон аст.

2-3.Витамини B3 (кислотаи пантотеникӣ)

Он ба мубодилаи карбогидратҳо, сафедаҳо ва равғанҳо, дерматит ҳангоми нарасидани, парҳои ноҳамвор, қадпастӣ, устухонҳои кӯтоҳ ва ғафс, сатҳи пасти зиндамонӣ, қалб ва ҷигарҳои калон, гипоплазияи мушакҳо, гипертрофияи буғумҳои зону ва ғ. Кислотаи пантотенӣ хеле ноустувор аст. ва хангоми омехта бо хурок ба осонй вайрон мешавад, бинобар ин намаки калсий аксар вакт хамчун илова истифода мешавад.Кислотаи пантотеникӣ дар хамиртуруш, скраб ва гандум фаровон аст.

2-4.Витамини pp (ниацин)

Он ҷузъи муҳими ферментҳо мебошад, ки дар организм ба никотинамид табдил меёбад, дар реаксияи оксидшавии организм иштирок мекунад ва дар нигоҳ доштани фаъолияти мӯътадили пӯст ва узвҳои ҳозима нақши муҳим мебозад.Талаботи чӯҷаҳо зиёд, иштиҳо кам, нашъунамои суст, пар ва рехтани бад, устухонҳои пой каҷ буда, зинда мондани онҳо паст аст;нарасидани мургхои калонсол, суръати истехсоли тухм, сифати пусти тухм, коэффициенти инкубкунй хама паст мешавад.Бо вуҷуди ин, ниацин аз ҳад зиёд дар ғизо боиси марги ҷанин ва сатҳи пасти тухмшавӣ мегардад.Ниацин дар хамиртуруш, лӯбиё, бӯй, маводи сабз ва орди моҳӣ фаровон аст.